El pollo picante...

Hoy, voy a daros la receta para preparar el pollo picante...

Para 4 personas nececitamos:

• 12 muslos de pollo
• 4 dientes de ajo
• 1/2 cucharada de pimentón picante
• 1/2 cucharada de pimentón dulce
• sal
• 3 cucharas de aceite
• 3 pimientos (rojo, amarillo, verde)
• 2 calabacines
• 4 zanahorias
• 2 cebollas
• 4 patatas

Instrucciones:

1. Pon el ajo majado, pimiento y sal en la escudilla y mézclalo.
2. Lava el pollo y echa sal. Ponlo en la escudilla con adobo y déjalo durante 1 hora.
3. Pela y lava cebollas, patatas y zanahorias. Corta todas las verduras en pedazos. 
4. Pone la verdura y pollo en el recipiente para asar y hazlo durante 1 hora. 

¡Que aproveche!